遠軽の手打ちそば奏。旬のヤマメとそばが最高でした。暫定高速ドライブ旅

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道民ユウト
道民ユウト

遠軽にドライブに行った際のお目当て「奏」のそば。ヤマメと穴子がヤバかった。行った甲斐があった道民ユウトです。

暫定高速に乗ってドライブしようということで遠軽へ。

層雲峡温泉方面から延伸してつながってアクセスが良くなったのでドライブには最適です。行った先での食事も目的の一つとして今回選択したのが「奏(かなで)」というそば屋さん。

旬の食材をいただけるという事で今回の旅の目的の一つとして決定した次第です。

ちなみに、遠軽のドライブの道中に関してはで道の駅遠軽森のオホーツクにドライブに行ってきた。足湯やスキー場も書いているので見てみてくださいね。

手打ちそば「奏」

モダンな佇まい。

地図はこちら。

住所:北海道紋別郡遠軽町大通南2丁目5
電話:0158-46-7288
【営業時間】
昼:AM11:00~15:00(14:45ラストオーダー)
夜:宴会での予約のみ
※毎週月曜日、第二・第四火曜日は定休日。(祝日の場合は振替営業)

支払いは現金のみでしたね。

駐車場の写真を撮り忘れてしまいましたが、28台の無料駐車場あり。結構広いです。

店自体は国道沿いにありますが、駐車場に入る通りは狭いので注意してください。
のれんがまたいい味を出しています

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メニュー:旬の食材を意識しているようでオススメ

店内に案内されると出てきたのはそば茶かな。

後のそば湯とは違った味わいに期待が高まります。

メニューはこちら。

僕ら夫婦は基本ざるを食べることが多いのですが、天ざる系がめちゃオススメ。来ることがあったら是非注文してみて。ちなみに来たのは9月後半

妻はこの写真を見た瞬間に「目がロックオン!」(笑)注文することに。

7cmくらいの小さ目サイズなので頭や骨ごと行けます。

天ぷらは大葉、なすが付いてきます。大根おろしと生姜が乗っていました。

ヤマメの天ぷらは単品でも頼めるようです。

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僕はといえば川魚があまり得意ではないので穴子天ざるを注文。

穴子のホクホク感と程よい脂のノリがめっちゃ好きです
天ぷらの天つゆはそばつゆとは違った出汁が利いており天ぷらに合います。個人的には岩塩を付けて食べる方が美味しいですよ。
そばつゆはやや辛め。ワサビはきっと擦りおろししているやつだと思います。

そばもあっさりしておりのど越しが軽かったです。

そば湯と共にそばつゆも飲みましたが、そば湯用に飲む分を残しておかないとそばつゆが足りなくなってしまうかも。

新しくできた道の駅がとっても良かった件

足湯もあってかなりビックリ!!炭酸泉でドライブの疲れを癒して帰ってきました。

詳しくは道の駅遠軽森のオホーツクにドライブに行ってきた。足湯やスキー場もに書いてあるのでチェック!

遠軽で立ち寄った「願望岩」

ところで、遠軽には「願望岩」なる場所があるとの事運転中にひときわ目立つ崖?山?を発見しました。

妻に聞くと「願望岩」だよと。何となく神秘的な雰囲気を感じた僕は行ってみることに。詳しくはてっぺんの眺めがヤバ過ぎる遠軽の願望岩に登ってきました!柵がないので転落注意!!からどうぞ。

まとめ

最近はそばの味が分かるようになってきてオトナの階段を一歩ずつ登っているような感じがします(笑)

ちょっとしたドライブに花を添える食事の選択肢に「奏」を入れてみてはいかがでしょうか。

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道民ユウト。旭川在住の人。

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