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どうも!ラーメン大好き!!道民ユウトです。
旭川ラーメンと言えば【醤油】のイメージも多いのではないでしょうか?僕が好きなのは醤油なのですが、オススメの味によって店を変えて楽しんでいます。
今回は観光客向けではない地元民(僕)が行くオススメ旭川味噌ラーメン屋さんについてご紹介していきます。
札幌の味噌ラーメンとは「麺」が違うのが最大の特長でしょうか。
個人的には札幌の黄色い麺はあまり好きじゃないんですよね。やっぱり細ちぢれ麺が一番!
醤油ラーメンについてはこちらにまとめています。
旭川味噌ラーメン
道民ユウトがオススメするのはこちらのラーメン屋さんです。
- ふるき
- やまざき
- 味の番番
- くさび
1.ふるき
とっても味わい深い味噌を食べたい場合はこちらがオススメ。店員さんたちの愛想も良く活気に溢れたお店です。
独特の注文スタイルにも注目(笑)
駐車場もあるのですが、混雑するので停められない可能性もあります。特に冬の場合は行列に椅子が置かれても寒くて座れないので注意。
場所はこちら
詳しい記事はこちらから。
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2.やまざき(現やまざき商店)
こちらの味噌はこってりしていてちょっと辛みもあります。味噌の味が2種類あるのでお好みで選んでください。
駐車場4台程度。
場所はこちら
詳しい記事はこちらから。
場所はこちら。
3.味の番番
写真は赤みそ。野菜がシャッキリしていて味噌の味わいが濃いです。油分もしっかりあってガツン!ときます。
駐車場あり。
場所はこちら
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4.くさび
写真は黒味噌。
こちらの味噌は独特な味わいがあります。味玉もついていてチャーシューも油が乗っており一杯で非常に満足の行くラーメンです。
らーめんcafeくさび
場所はこちら
らーめんcafeくさび
やっぱり醤油ラーメンが食べたくなったら…
旭川のオススメラーメンは醤油なのですが、味噌好きの方も多いと思います。なので今回の記事を書かせてもらったワケなんですが、「やっぱり醤油ラーメンも食べたい!!」といニーズに対しても対応しております(笑)
…ということで醤油ラーメンが食べたくなったらこちらの記事からチェックしてみてくださいね。
旭川をもっと楽しむには
旭川の周辺観光地情報をお伝えしますね。
旭川の名産?としては外せないのが【新子焼き】(しんこやき)是非地元の居酒屋さんでご賞味あれ
意外と知られていないのが冬の移動が旭川空港の方が便利だという事(発着数やアクセスの多様さは負けますが)過去の地震や天候不順(吹雪)なのでもほとんど欠航しないのです。
新千歳空港は利用者が多く便数も多いのですが、ここ一番といった場合に使えなくなることも少なくありません。
やはり動物園は外せません。【行動展示】という動物そのものの生態を見られるのはここだけです。
駐車場が無料で停められる駐車場情報についても書いています。
旭川では車がないと回れません。オススメレンタカーについてはこちらから。
旭川や札幌周遊をお考えの方はこちらも参考になりますよ。
札幌方面はこちら
まとめ
旭川の味噌ラーメンはいかがでしたか?
全国的に見ても旭川のラーメン屋さんは激戦区です。ここで生き残っていけるなら商売はどこに行っても成功するとまで言われるこのキビしい土地柄で昔から営業している強者の誇る味を是非食べに来てみてくださいね。
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